Το Φυσικά εκ φύσεως δεν θεραπεύει ανίατες ασθένειες ούτε δίνει ιατρικές συμβουλές και ο χαρακτήρας του είναι καθαρά ενημερωτικός. Αυτό που κάνουμε είναι να μοιραζόμαστε με αγάπη και σεβασμό πληροφορίες, προσφέροντας και ανταλλάσσοντας γνώσεις. Καλή πλοήγηση!

Κυριακή, 29 Μαΐου 2016

Αλμυρά κεκάκια με τον πουρέ που μας περίσεψε.



Μια συνταγή για μάφινς με πουρέ που γίνεται στο άψε – σβήσε με πουρέ πατάτας που σας έχει περισσέψει!

Υλικά:
3 φλ.τσ. πουρέ πατάτας
1 φλ.τσ. τριμμένα κίτρινα τυριά που λιώνουν
1/2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μπέικον
3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο

Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Αλείφουμε με λάδι τις ειδικές θηκούλες για τα cupcakes και μοιράζουμε το μίγμα στις φορμούλες. Το πατάμε ελαφρώς ώστε να πάρει σχήμα.
Ψήνουμε σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 200 βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα ο πουρές.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου