Το Φυσικά εκ φύσεως δεν θεραπεύει ανίατες ασθένειες ούτε δίνει ιατρικές συμβουλές και ο χαρακτήρας του είναι καθαρά ενημερωτικός. Αυτό που κάνουμε είναι να μοιραζόμαστε με αγάπη και σεβασμό πληροφορίες, προσφέροντας και ανταλλάσσοντας γνώσεις. Καλή πλοήγηση!

Παρασκευή, 11 Μαρτίου 2016

Λίγα λόγια για τα καλά λιπαρά.


Τα καλά λιπαρά είναι απαραίτητα στον άνθρωπο, καθώς βοηθούν στην αντιμετώπιση της χοληστερίνης και στην καλή υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ποια είναι, που θα τα βρείτε

Πολυακόρεστα λιπαρά

Πρόκειται για τα ω-3 και ω-6 λιπαρά. Τα ω-3 περιέχονται σε ορισμένους ξηρούς καρπούς (στα καρύδια και στα αμύγδαλα), στο λιναρόσπορο, στη σόγια, στα άγρια χόρτα, στα λιπαρά ψάρια, ενώ τα ω-6 στις φυτικές μαργαρίνες και σε φυτικά σπορέλαια.

Προτιμήστε τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, η ρέγκα και το σκουμπρί, τα φυτικά έλαια, όπως το ηλιέλαιο και τη μαργαρίνη.

Μονοακόρεστα λιπαρά

Αποτελούν ασπίδα προστασίας για τα καρδιαγγειακά νοσήματα και το σακχαρώδη διαβήτη, ενώ παράλληλα βοηθούν στην πρόληψη της «κακής» χοληστερίνης.

Περιέχονται στις εξής τροφές:

-Ελαιόλαδο

-Αβοκάντο

-Ορισμένους ξηρούς καρπούς, όπως το βραζιλιάνικο φιστίκι, τα αμύγδαλα, στο σουσάμι, στα καρύδια

-Ταχίνι

πηγή

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου