Το Φυσικά εκ φύσεως δεν θεραπεύει ανίατες ασθένειες ούτε δίνει ιατρικές συμβουλές και ο χαρακτήρας του είναι καθαρά ενημερωτικός. Αυτό που κάνουμε είναι να μοιραζόμαστε με αγάπη και σεβασμό πληροφορίες, προσφέροντας και ανταλλάσσοντας γνώσεις. Καλή πλοήγηση!

Δευτέρα, 8 Φεβρουαρίου 2016

Μύρτιλλο, ιδιότητες και χρήσεις.



Τα μύρτιλλα είναι πολύ γευστικά

Το βακκίνιο το μύρτιλλο ή Vaccinium myrtillus L. ανήκει στην οικογένεια των Ερεικίδων (Ericaceae).



Το μύρτιλλο είναι θάμνος ή μικρό δέντρο που απαντάται σε όλη την Ευρώπη, όπως και στη Μακεδονία και στη Θεσσαλία.

Είναι συχνά απαντούμενο σε χαμηλά δάση, όξινα εδάφη, χέρσους τόπους, τυρφώδη εδάφη και σε δάση με κωνοφόρα δένδρα. Τα κλαδιά του είναι πράσινα γωνιώδη και τα φύλλα του ωοειδή, ελαφρώς οδοντωτά, με ζωηρό πράσινο χρώμα. Τα άνθη του έχουν σχήμα καμπανούλας και είναι ρόδινα-πρασινωπά. Ο καρπός είναι ράγα με κυανόμαυρο χρώμα, εύγευστος και ονομάζεται φίγγι. Ανθίζει τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούνιο και καρποφορεί το καλοκαίρι και συλλέγεται Ιούνιο και Αύγουστο



Χρήσιμα μέρη μύρτιλλου

Τα χρησιμοποιούμενα μέρη είναι οι καρποί και τα φύλλα.

Δραστικές ουσίες μύρτιλλου

Οι καρποί περιέχουν τανίνες, αρβουτίνη, μυρτιλλίνη, οργανικά οξέα, σάκχαρα και πηκτίνη.

Τα φύλλα περιέχουν γλυκοκινίνη που κατεβάζει το σάκχαρο στο αίμα.

Ιδιότητες και ενδείξεις του μύρτιλλου
Το μύρτιλλο είναι στυπτικό και απολυμαντικό φάρμακο και είναι κατάλληλο για τις εντερίτιδες και τη διάρροια.
Ρυθμίζει την λειτουργία των αδένων.
Είναι καλό για το κρύωμα του στομαχιού και των εντέρων.
Χρησιμοποιείται για το κρυολόγημα και τις παθήσεις του λαιμού.
Είναι αντιδιαρροϊκό, τονωτικό, αντισηπτικό και υπογλυκαιμικό.
Είναι πολύ καλό αντιφλεγμονώδες και δίνεται και για τις παθήσεις της κύστης.



Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με μύρτιλλα
Για την υπογλυκαιμική ενέργεια λαμβάνεται σαν υδατικό εκχύλισμα, με διάλυμα των συστατικών του μέσα στο νερό με μούσκεμα.
2 κουταλιές της σούπας φύλλα σε 1 κιλό νερό που θα βράσει για 10 λεπτά, δίνουν αφέψημα για το κρυολόγημα και τις παθήσεις του λαιμού.
Για τη διάρροια τρώγονται 25 ξεροί καρποί το πρωί ή φρέσκοι ή σε μαρμελάδα ή χυμό.
Οι ράγες του μύρτιλλου έχουν μεγάλη θρεπτική αξία και τρώγονται και σε κομπόστα, γλυκό, σιρόπι και πιο καλά ωμές.

Δοκιμάστε τα με παγωμένο γιαούρτι!!!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου